採用情報

仕事内容

お客様に 新鮮で美味しい魚を届ける 鮮魚部門でのお仕事です。
魚の加工・カット・陳列・発注など、 あなたの経験を活かして即戦力として活躍 できる環境を用意しています。
また、将来的には 専門技術を磨く道 も、 管理職としてキャリアアップする道 も、 あなたの希望に応じた働き方を選択できます！

「鮮魚業務の経験者のみ」の募集となります！
スーパーの鮮魚部門や魚市場、鮮魚加工業務の経験を活かしたい方、大歓迎です！


【募集の背景】
首都圏を中心に展開する食品スーパー「ベルクス」。
「地域の皆さまに愛されるスーパー」を目指し、新鮮な魚介類の品揃え と 確かな品質 を提供しています。

近年の店舗拡大に伴い、 鮮魚部門の即戦力となるスタッフを募集！
経験を活かしてさらに成長したい方、 技術を磨きたい方、管理職を目指したい方も歓迎します！

【ポイント！】
経験者限定採用！即戦力として活躍できる環境
「ベルクス大学」やトレーニングセンターでの研修あり（スキルアップを支援）
ライフスタイルに合わせたキャリア選択が可能！


【仕事内容】
あなたには、 鮮魚部門のスタッフ として 魚の加工・カット・発注・売場管理 などを担当していただきます。

▼ 鮮魚の加工・カット
魚の三枚おろし、切り身、刺身加工
用途や種類に応じた下処理・パック詰め
盛り付け・鮮度管理

▼ 売場作り・陳列の管理
商品の補充・品出し・鮮度チェック
季節やイベントに応じた売場レイアウトの企画
お客様が手に取りやすいディスプレイの工夫

▼ 発注・在庫管理
仕入れ業者との調整・仕入れ価格の管理
適切な在庫管理と発注業務

▼ スタッフの育成・マネジメント
アルバイト・パートスタッフの技術指導
シフト管理・労務管理

▼ 売上管理・分析
予算達成に向けた売上戦略の立案
売上データの分析と施策の実行


【選べるキャリアプラン】

当社では、 本人の希望や適性に応じたキャリアを選択 できます！
「技術を極めたい！」も「管理職を目指したい！」も大歓迎！

・スペシャリストコース（技術職）
精肉加工の技術を磨き、 「精肉のプロフェッショナル」 として活躍する道。
「カット技術を向上させたい！」「より専門的なスキルを身につけたい！」という方にピッタリ！

・マネージャーコース（管理職）
リーダー・店長・エリアマネージャーなど、 キャリアアップを目指す道。
「スタッフの育成や売場の運営に関わりたい！」という方にオススメ！

途中でのコース変更もOK！
「最初は技術職で働いていたけど、やっぱりマネジメントに挑戦したい！」
「管理職を目指していたけど、やっぱり現場で専門性を極めたい！」
そんな 柔軟なキャリアチェンジ も可能です！

会社情報

設立

1983年（昭和58年）3月

代表者

代表取締役社長 鈴木 秀夫

従業員数

5,243名（本社員1,344名、パート・アルバイト3,899名）

資本金

5000万円

売上高

1,089億円（2024年2月決算）

事業内容

■地域密着型スーパーマーケット「ベルクス」の運営（東京17店舗、千葉19店舗、埼玉12店舗 ※2024年現在）
■フィットネスクラブ「ベルクススポーツクラブ」の運営

本社所在地

東京都足立区花畑5-14-1

グループ会社

・株式会社サンベルクスホールディングス（グループ会社の経営管理）
・株式会社カシマコーポレーション（設計・不動産仲介業）
・ベルクススポーツクラブ（スポーツクラブ事業）
・青果仲卸会社（数社経営）